Sábado 2 Mayo.
Mañana.
10:30 - Inauguración del II Día de la Caza.
10:45 - Visita a las exposiciones de taxidermia, escultura y teratología en el Salón de Usos Múltiples.
11:15 - Apertura de las Jornadas.
11:30 - Conferencia sobre la nueva Ley de Caza.
Representante de la Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha.
12:00 - Mesa Redonda. "Repercusión de la legislación medioambiental en la actividad Cinegética".
Representantes de la Administración.
Representantes del Sector Cinegético:
Luis Fernando Villanueva. Presidente de APROCA.
Juan de Dios García. Presidente de Federación de Caza de Castilla-La Mancha.
Juan Caballero de la Calle. Presidente de ATICA Castilla-La Mancha.
12:45 - Conferencia titulada: "La carne de caza. Extensión de Norma".
Jaime Hurtado Ceña. Director-Gerente de ASICAZA. ASOCIACIÓN INTERPROFESIONAL DE LA CARNE DE CAZA.
13:15 - Mesa redonda. "Los beneficios de la extensión de norma".
Representantes de ASICAZA, sector cárnico y de ATICA Castilla-La Mancha. Jaime Hurtado Ceña. Director-Gerente de ASICAZA.
Enrique Sanz Sampastor. Vicepresidente de ATICA, Castilla-La Mancha y secretario de ASICAZA.
Por confirmar representante industrial.
13:45 - Visita a las exposiciones de pintura y fotografía cinegética en el Centro Cultural del Parque.
14:15 - Ruta gastronómica por la localidad.
Tarde
17:00 - Conferencia titulada: "La formación de la cuerna del corzo".
Santiago Segovia Pérez. De la Asociación del Corzo Español.
18:00 - Conferencia titulada: "La caza selectiva del venado".
Juan Caballero de la Calle. Dr. Ingeniero de Montes. Presidente de ATICA, Castilla-La Mancha.
19:00 - Vista a la exhibición de rehalas. Calle del cementerio.
22:30 - Espectáculo de luz y sonido dedicado al 4º centenario de la publicación de la 2da. parte del Quijote a cargo de Jesús Mora Hormigos en la Plaza de la Cruz.
23:30 - Verbena popular en la plaza de la Hermanad.
Domingo 3 Mayo.
Mañana.
10:30 - Conferencia sobre trofeos de caza mayor.
Rafael López Giménez. Dr. Veterinaria y ex vocal de la Junta Nacional de Homologación de Trofeos de Caza.
11:30 - Conferencia: "El Mundo de la Taxidermia". Juan Garoz.
13:30 - Entrega de premios y diplomas.
Directiva de ATICA, Castilla-La Mancha.
13:45 - Clausura de las jornadas.
De forma simultánea, se realizar otras series de actividades.