Corcinando

COCINERO: MªJose San Román 

Para preparar la receta de Arroz de caza: Lo primero, trocear las carnes, salpimentar y saltearlas. Añadir el tomate, sofreir bien y mojar con agua hasta cubrir las carnes, cocer 3 horas a fuego lento... Ver la receta completa de Arroz de caza en Canal Cocina