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28 Agosto 2017

De salmorejo y derivadas

Estos días he disfrutado, en casa, de un delicioso salmorejo, con sus tropezones habituales de jamón y huevo cocido. Fui a investigar y me encontré con que ya Covarrubias, en 1611, incluye la palabra en su "Tesoro de la lengua castellana o española". Pero... nada que ver. >>> VER LA NOTICIA COMPLETA >>>

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