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4 Noviembre 2015

La Matita, Jornadas Gastronómicas de la Caza

 

Del 5 al 29 de noviembre, el restaurante La Matita, de Collado Hermoso, ofrece una de las experiencias gastronómicas más memorables de Segovia, las XXIV edición de las Jornadas Gastronómicas de la Caza, en la que se rinde tributo a esta cocina tan difícil, solo al alcance de los grandes chefs. Materia prima de verdad -procedente de caza de la temporada-, saber trabajar el género y mucha creatividad son las claves de esta especialidad culinaria que tiene en La Matita -Carretera de Soria (N-110) Km 172, en la localidad segoviana de Collado Hermoso– uno de sus baluartes. Información y reservas en: 921 403 077 | 921 403 140 >>>VER LA NOTICIA COMPLETA>>>

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