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1 Diciembre 2012

La Matita’ cierra mañana domingo sus jornadas cinegéticas

 

El restaurante ‘La Matita’, en Collado Hermoso, clausurará mañana sus ya tradicionales ‘Jornadas Gastronómicas’, en las que ofrece una amplia carta de platos elaborados con productos cinegéticos. Estas ‘Jornadas de Caza’, que ya han superado las veinte ediciones, se han convertido en un referente gastronómico para la provincia durante el otoño, y en ellas destacan el plato ‘estrella’ que elaboran los hijos de Primitivo Martín: la perdiz estofada.

FUENTE: ELADELANTADO.COM

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