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15 Enero 2017

Perdiz estofada al estilo de la Sra. Isaura.

Impresionante receta en manos del Chef Carlos Javier Gonzalez Sanchez, al que admiramos...con una maravillosa receta, con tradición y buen hacer...(La Sra Isaura...es su abuela...cómo para no estar rica esta perdiz.)

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